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5月13日下午,在行政楼4楼报告厅,总务处组织全体食堂从业人员参加“齐心协力追求优良办事精益求精办妥安心食堂”为主题的培训。
学校分管指导陈章义副校长在培训会上作发言,他从宁静意识、工作纪律、食品宁静、个人卫生、流程标准、工作态度、底线意识等方面代表学校提出了要求。
总务处鲍士龙教师通报了近期食堂运行办理、办事方面表露出的问题,强调各食堂主管要高度重视,对照工作,找出差距,正视问题,勇于改正,擅长进修和借辨别人好的做法和经历。
宋万霞教师组织全体从业人员再次进修了“新《食品宁静法》”、“食品卫生宁静知识”,提醒大家要进一步强化法制意识、注意流程标准,创优良办事,进步食堂办事工作的品质,增加学校师生对食堂的美誉度和满意度。
巩国忠副主任对食堂工作作了全面的总结和指导,并再次要求员工在思想认识上、工作态度上、工作用心程度上、对学生的关爱程度上要有所表现、要上台阶。
最后,食堂办理办公室对全体食堂从业人员停止了食品卫生宁静知识测试。
陈校长、巩主任讲解宁静知识
宋教师讲解《新食品宁静法》知识
对全体食堂从业人员通过考试停止测评
撰稿、图片: 万燕