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4月1日上午,贵阳市“校园杯”学校卫生检查组来到我校食堂检查工作。
宋万霞等办理人员伴随苏静所长等学校卫生检查组一行到我校第一、二、三、四食堂,针对清洗消毒、留样、食品添加剂的使用情况、冰箱、库房的办理标准等停止检查,随后到五食堂查看索证索票、人员办理,餐具检测、食堂员工培训等工作,最后对“校园杯”21项指标停止量化评比。
检查组认为一中食堂标准的办理材料值得推广和进修,满分95分,我校得到93.5分的成绩。检查组对一中食堂工作给予高度的必定和评价,同时提出更高的指导和要求,希望一中食堂保持佳绩,在学校食堂中起到示范作用。
苏所长等检查人员查看四食堂冰箱内食品的储存方法
检查组查看一食堂的留样情况
图、文:万燕